著名茶专家戎新宇出席法兰克福书展 传承中国茶文化推出新作《茶之国度》

摘要: 《茶之国度》从人类及茶种的起源、药食同源的饮食人类学、“一带一路”的贸易发展史、艺术及文化的发展见证等四个纬度,阐述中华文明与茶的深层关联。

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德国华商报讯:10月14日法兰克福书展公众开放日第一天,由中国外文局所属中国图书贸易有限公司出版发行的《茶之国度》英文版首发仪式在法兰克福书展4号馆中国出版活动中心隆重举行。

中国外文局中国图书贸易公司法人代表黄玉龙,中国孔子基金会茶文化大使、浙江大学茶学系讲座教授、福建省评茶师协会秘书长、《茶之国度》作者戎新宇,世界茶旅联盟副主席崔立,中国国际茶文化交流会德国分会会长 Gerhard Thamm,德国法兰克福大学孔子学院德方执行院长王璟翎博士等中外友人共同出席了首发仪式。

首发仪式由中国外文局中国图书贸易公司业务经理包建国主持。中国国际茶文化交流会德国分会会长戎新宇先生的好朋友Gerhard Thamm首先为新书做了推介,分享了他对《茶之国度》的理解和认识。Gerhard Thamm先生表示,与其他讲述中国茶传说的书籍不同,戎新宇的这本书对茶进行了科学的介绍,并对茶未来的发展进行畅想。他希望读者可以通过这本书了解中国茶文化、中国茶的历史,并将这些知识融入到品茶的生活当中。

随后,中国外文局中国图书贸易公司法人代表黄玉龙,《茶之国度》作者戎新宇,世界茶旅联盟副主席崔立,中国国际茶文化交流会德国分会会长 Gerhard Thamm共同为新书揭幕。

新书揭幕仪式。左起:戎新宇、黄玉龙、崔立、Gerhard Thamm

 

《茶之国度》通篇分为四大章节,分别从人类及茶种的起源、药食同源的饮食人类学、“一带一路”的贸易发展史、艺术及文化的发展见证等四个纬度,阐述中华文明与茶的深层关联。人类基因图谱10年前已被成功绘制,本书首次从遗传人类学的角度推演中华民族先祖发现茶的时间为距今1.5万至1万年前,在“神农本草”说的基础上向前推演了1万年之久。民以食为天,本书另从饮食人类的视角论证了,茶叶加工方式的发展及品饮方式的变革皆与中华民族饮食文化息息相关。“一带一路”重塑世界格局,本书更以丝绸之路的贸易、文化交流为切入,讲述了茶叶改变世界的文明简史。

新书发布仪式结束后,中国孔子基金会茶文化大使、浙江大学茶学系讲座教授、福建省评茶师协会秘书长、《茶之国度》作者戎新宇做了精彩的专题演讲,与中外读者分享了这本书的创作过程,介绍茶在中国的历史、文化和影响。

在专题演讲中,戎新宇先生精彩的介绍和幽默风趣的演讲风格吸引了许多参加法兰克福书展的游客们,由于座位有限,很多人甚至都是站着听完了一个多小时的新书推介。


戎新宇做专题演讲

 

中国外文局中国图书贸易公司法人代表黄玉龙先生在活动结束后激动地表示,自己主持过很多国际书展的新书发布会,这次发布会有这么多中外读者如此投入的听讲座,对这本书如此感兴趣,包括很多人都是站着听完讲座的场景,他还是第一次看到。所以,黄玉龙先生和戎新宇先生临时决定,为感谢大家的支持,每一位听完讲座的读者都可以免费获赠一本戎新宇先生的新书——《茶之国度》

戎新宇向外国友人签字赠书

 

《茶之国度》作者戎新宇先生是中国茶学界最年轻讲师之一,多年致力于中国茶学感官品鉴的全球化推广以及中国青少年茶文化的普及与传播工作。由其亲授的《舌尖的修行》茶学品鉴主题讲座,在中国大陆已近百场,为中国茶学感官品鉴知识的普及以及中国茶学文化的传播做出了巨大的贡献。

 

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